Insights on the mechanism, reactivity and selectivity of fructose and tagatose dehydration into 5-hydroxymethylfurfural: A DFT study

Lorena Maribel Meneses-Olmedo, Sebastián Cuesta Hoyos, Guillermo Salgado Moran, Wilson Cardona Villada, Lorena Gerli Candia, Luis H. Mendoza-Huizar

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Insights on the mechanism, reactivity and selectivity of fructose and tagatose dehydration into 5-hydroxymethylfurfural: A DFT study'. En conjunto forman una huella única.

Keyphrases

Chemistry

Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutical Science